新着情報 和牛フィレ肉オプションをはじめました
和牛フィレ肉オプションフランス料理では繊細なソースとの調和を大切にするため、脂の少ない赤身肉を選ぶことが多く、サシの多い和牛は重たく感じられるのではと敬遠しがちです。当店でも、メインディッシュにはサシの少ない赤身の牛や、鴨肉、羊肉などを使用...
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