北九州で記念日のランチ・ディナーなら|エタンセールカワモト (フランス料理、小倉北区)

エタンセールカワモトは
"365日の記念日に幸せを添えるレストラン"です。

大切なお客さまへ

 
平素よりエタンセールカワモトをご利用いただき、まことにありがとうございます。
 
新型コロナウイルス等の感染予防及び拡散防止のため、当店ではスタッフの健康管理ならびに、衛生管理の徹底につとめております。また、他の御客様との接触なくお食事をお楽しみいただけるよう「個室(VIPルーム)」「ファミリールーム(着席20名まで)」のご利用も可能ですし、お持ち帰りでの「お弁当」「オードブル」のご用意もあります。

このような時期ではありますが、御客様のご来店を心よりお待ちしております。
 
そして、何よりも一日も早い事態の終息を願って。

 

 エタンセールカワモト オーナーシェフ 川本憲一

ご予約申し込みは、こちらのTable Chechkから24時間可能です。オンライン予約締め切りはご希望日の3日前までとなっております。3日目以降(ご来店希望日の前日、前々日)についてはまずはお電話にてお問い合わせください。TEL 093-592-5800

 
 

 
エタンセールカワモトのホームページにアクセスをいただき、ありがとうございます。エタンセールとは、フランス語で「火花」の意味。心温まる小さな調理場の火。その小さな火花が多くのゲストのエネルギーになることを願って、2010年にこの場所にお店を開業した際に、店名をエタンセールカワモトと名付けました。

 
 
 

当店のコンセプトは「365日の記念日に幸せを添えるレストラン」です。ウェディングパーティー、誕生日や結婚記念日のような人生の節目となる大切な時間であったり、友人との会合や自分へのご褒美のような幸せな時間であったり、とキッカケは様々でしょうが、それがどんな日であっても、当店で過ごす時間がお客様にとって人生の記念日になるよう「最上の料理と最高のおもてなし」でお迎えすることが、私どもの仕事であり、感謝であり、喜びでもあります。

 
 

北九州の新鮮な山の幸、海の幸のほか日本各地から集めた良質な素材を「最上の美味しさ」でお届けする本格的なフランス料理、市街地にありながら非日常的な時間を過ごせる「迎賓館スタイルの空間」、そしてミシュランにも評価されたメートル・ド・テル(給仕長)を中心としたチームによる最良のサービスでお客様をお待ちしております。

Etincelle Kawamoto is an authentic, reception hall-style French restaurant located in Kokurakita, Kitakyushu. The restaurant is based around the concept of accompanying important anniversaries with happiness, 365 days a year. Authentic French cuisine prepared with fresh, seasonal ingredients is served in an extraordinary, luxury space reminiscent of a reception hall, where the Michelin-recognized maître d' and his team attend to diners with the warmest hospitality. Whether you are celebrating a wedding anniversary or birthday, planning to propose, having dinner with friends, having a party, throwing a welcoming or leaving party, or holding a wedding reception, we are here for you. 

営業時間とご予約について

 

【ランチ】
  11:45~15:30 
13:30 ラストオーダー
 
【ディナー】
18:00~23:00 
  20:00 ラストオーダー
【ご予約とよくある質問について】

NEWS

Go To Eat 福岡 加盟店になっています

 
 
エタンセールカワモトはGo To Eat 福岡キャンペーンの加盟店になっていますので、キャンペーンで購入された食事券のご利用が可能です。

2020年クリスマスコースについて

 
 
2020年クリスマスコースのメニューはこちらとなっております。毎年、早々に席が満席になってしまいますので、ご希望の日にちがありましたらご予約は何卒お早めにいただければ幸いです。 なお、12月23日(水)~25日(金)のディナーは¥14,800のみとなります。また、26日(土)27日(日)はお任せコースのみ、ランチ¥5,000/ディナー¥10,000となります。予めご了承ください。
 
¥4 ,800コース】
*アミューズ
*唐戸市場より鮮魚のマリネ
*菊芋のポタージュ
*本日のお魚料理
*牛ハネシタ肉のロースト
*洋梨のコンポート
 
¥8 ,800コース
*アミューズ
*菊芋のポタージュ
*唐戸市場より鮮魚のマリネ
*甘鯛の鱗焼き
*フランス産 鴨胸肉のロースト 赤ワインと胡椒のソース
*ルビーグレープフルーツのジュレ
*洋梨のコンポート
 
¥14 ,800コース
*アミューズ
*菊芋のポタージュスープ
*フォワグラのテリーヌ
*オマール海老のオーブン焼き トリュフ風味
*甘鯛の鱗焼き
*国産牛フィレ肉のロースト 黒ニンニクとジュのソース
*ルビーグレープフルーツのジュレ
*クリスマス特製デザート

2020年おせち料理のご案内

 (2020年分は完売いたしました)
毎年、楽しみにしてくださるお客様が多いエタンセールカワモトのおせち料理を今年も販売させていただきます。川本、野中両シェフが新年の門出にふさわしい華やかで美味しい料理の数々をギッシリと詰めこんでおり、ワインがすすむ格別の味となっております。ご予約は何卒お早めにお願い申し上げます。

なお、離島を除く全国への発送も承っていますので、大切な方への年の瀬のギフトとしてのご利用にも対応しています。


【一の重】
キッシュロレーヌ・マドレーヌサレ/トリッパと白いんげん豆の煮込み/オリジナルポークリエット 帆立貝柱・粒貝・真タコのマリネ/ギリシャ風 野菜のマリネ/人参ムース コンソメゼリー寄せ キャビア添え 金柑コンポート アニス風味/フレンチ風きんとん オレンジ風味/赤い果実のフルーツゼリー
【二の重】
豚肩ロースのハム/鴨の燻製ロースト/鴨もも肉と砂肝のコンフィ  じゃがいものドフィノワ/蟹とキャベツのサラダ仕立て/フロマージュ ライ麦とドライフルーツのパン 若鶏のガランティーヌ/パテ・ド・カンパーニュ/九州産 和牛のローストビーフ
【三の重】
マスの卵/オマール海老とホタテ貝柱のショーフロワ/仔牛タンの赤ワイン煮込み フォワグラとりんごのテリーヌ/フォワグラのフラン/ドライイチジクの赤ワイン煮 サワラの天火焼き 塩麴焼き/レンコダイのオーブン焼き/自家製オリーブのマリネ、セミドライトマト 車海老のポッシェ/ブルターニュ風サーモンとそば粉のクレープ/アワビのコンソメ煮

【ご予約締め切り日】
12月25日(金曜日)
※全て手作りのため個数限定となり、限定数に達し次第完売となります。

【受取について】
① 配送サービスご利用の場合
代引きとなります。代金を配送業社さんに現金でお支払いください。(カード不可)
12月31日(木曜日)中にお届けさせていただきます。※ 別途配送料がかかります。

② 店頭受取の場合
12月31日(木曜日)10:30〜12:00の間に当店にご来店ください。
店頭では現金またはカードでのお支払いをお願いいたします。

お問合せ:エタンセールカワモト 電話093-592-5800
 

 

七五三のお祝いをエタンセールでいかがですか?

 
 
 
今年も2020年9月〜12月中旬のご利用に限り、七五三お祝いのお子様へ当店からお祝いの気持ちをこめて「お祝いプレート」をプレゼントさせていただきます。(写真はイメージです。内容については季節によって変わりますし、アレルギー対応もご予約時にお申し付けいただければ対応いたします。)1日限定2組様限定となりますが、良い日取りはお早めにご予約をお願い申し上げます。
 
 

● ランチコース 2,850円/4,500円/7,000円
● ディナーコース 8,000円/12,000円/15,000円
※ 料金は税別です。なお、ディナーには10%のサービスチャージをいただいております。
メニュー内容についてはこちらから

 
 
 

 当店2Fはファミリースペース・VIPルーム(個室)がございますので、そちらを占有してお子様もご一緒にお食事を楽しめるようになっております。(※別途ルームチャージが発生します。)
 
【9月の大安】 4日(金)10日(木)16日(水)20日(日)26日(土)
【10月の大安】 2日(金)8日(木)14日(水)19日(月)25日(日)
【11月の大安】 6日(金)12日(木)16日(月) 22日(日)28日(土)
【12月の大安】 4日(金)10日(木)15日(火)
 
なお、エタンセールからほど近い場所に由緒正しき神社「高見神社」もございます。撮影もセットになったプランなどご用意されていますので、詳しくはホームページまで。

http://www.takamijinjya.com
 
→ 詳しくはこちらから

ご予約はこちらから
 
 

 

お持ち帰りメニューについて

  テイクアウトメニューのご紹介
 
現在、新型コロナウィルスへの対策として通常の店舗営業とあわせてテイクアウトメニューの提供もおこなっています。
 
 
【エタンセールテイクアウトメニュー】
フレンチオードブルセット(1p )2,500円〜
ベジタリアンオードブルbox 1,500円
鴨胸肉の燻製ロースト弁当 1,500円
エタンセールフレンチ弁当 2,000円
牛フィレ弁当 3,500円
オマール&牛フィレ弁当 5,000円
お子様弁当 800円
※こちらの商品は2日前までにご予約お願い致します。

 

[ご注文について]
受付時間は11時〜18時まで。
各お弁当とも、お1つからご用意させていただきます。
大変お手数ですが、来店での受取をお願いいたします。
 
 
お問合せ:エタンセールカワモト 電話093-592-5800

 

Panier Repasのご案内

 

当店ならではの美食と彩りをつめた
特別なお弁当はいかがですか?
 
 
新鮮な素材の味を活かしたエタンセールカワモトならではの美味しさがつまったお弁当を予約注文にてご用意させていただきます。大切なお客様との会合などのおもてなしとしてお使いいただければ幸いです。
(Panier Repas パニエルパとはフランス語でお弁当を意味します)
 
● エタンセールフレンチ弁当 ・・・ ・・・2,000円
● 牛フィレ弁当・・・・・・3,500円
● オマール&牛フィレ弁当・・・・・・5,000円
 
※各お弁当とも、お1つからご用意させていただきます
※価格は税別表記となっております
※お茶などのドリンクもご用意できます。お気軽にお申し付け下さい。
 
ご注文の手順について 
  1. 受取希望日2日前までにお電話でのご注文をお願いいたします。1個からでもお作りいたします。お気軽にご注文ください。
  2. 指定されたお時間までにご用意させていただきます。お手数ですが、ご来店での受取をお願い申し上げます。

 

お問合せ:エタンセールカワモト 電話093-592-5800

 

Hors-d'œuvre BOXSET

 日常を記念日にするオードブルセット
 
 
¥ 2,500
[1BOX1〜2人前・税別]
(1BOX:長さ33.5cm×幅10cm×高さ4.5cm)
*内容についてはご希望と用途にあわせてご用意いたしますので注文時にご相談ください *

新鮮な素材の味を活かしたエタンセールカワモトならではの美味しさがつまったオードブルを予約注文にてご用意させていただきます。ご友人・ご家族とのパーティーやちょっとした集まり、お招きをいただいた会への手土産、お花見や行楽などでご利用いただければ蓋をあけた瞬間に喜びの笑顔がきっとひろがります。

お問い合わせ 093-592-5800

 

両家親族顔合わせを個室フレンチでいかがですか?

 

 

エタンセールカワモトでは、ご婚約を結婚式を前にご両家のご親族顔合わせのお食事会に「雰囲気・料理とワイン・サービス」の三拍子が揃った最適のレストランです。2FのファミリールームやVIPルームを貸し切っての畏まったスタイルにも、あえて1Fのラウンジスペースを使った少し肩の力を抜いたお顔合わせまで承っております。北九州市内にはホテルや、個室のある和食の店はありますが、洋館スタイルの迎賓館でフレンチを楽しめるお店が少ないこともあり、ご好評をいただいております。
 
→ 詳しくはこちらから


ミシュランガイド2019掲載の御礼

 

 

昨日(7月9日)「ミシュランガイド2019 福岡・佐賀・長崎」が発表となりました。エタンセールカワモトは残念ながら星の獲得にはなりませんでしたが、2014年同様「レストランの快適度・サービスレベル」において高い評価をいただき、記念日を飾るに相応しい小倉には貴重なダイニングと称していただけました。これも一重にお客様からのご愛顧のおかげと心から感謝し、「365日の記念日に幸せを添えるレストラン」として今後とも精進してまいります。何卒今後とも当店をよろしくお願い申し上げます。


 調理スタッフ募集

エタンセールカワモトでは、北九州唯一のグランメゾンの当店でフランス料理を一緒につくっていける調理スタッフを募集しています。条件、待遇など詳細につきましてはまずはお店まで「求人募集の件で」とお電話ください。

 

  お問合せ:エタンセールカワモト 電話093-592-5800

ギフトカードについて

 

エタンセールカワモトではご贈答・ギフトとしてお使いいただけるギフトカード(お食事券)をご用意しています。金額は「3000円」「5000円」「10000円」の3種類がございます。ギフト包装(のし対応可)の上、発送手配も可能です。詳細につきましては、お気軽にお問合せください。
 
→ 詳しくはこちらから


アクセス情報

 
福岡県北九州市小倉北区清水3-2-18
TEL. 093-592-5800
 
【駐車場】
レストラン前に9台完備(予約可)
 
【アクセス】
JR南小倉駅よりタクシーで約5分
JR小倉駅(新幹線)よりタクシーで約15分
北九州都市高速道路下到津ランプ下車、約5分

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